Tha àm ri teachd bìdh an urra ri sìol a tha seasmhach don aimsir

Bidh neach-fàs agus co-stèidheadair Laura Allard-Antelme a’ toirt sùil air foghar o chionn ghoirid aig Bunait sìol MASA ann am Boulder air 16 Dàmhair, 2022. Bidh an tuathanas a’ fàs 250,000 lus, a’ toirt a-steach measan, glasraich agus lusan sìl. Is e co-obrachadh àiteachais a th’ ann am Masa Seed Foundation a bhios a’ fàs sìol fosgailte, heirloom, air fhàs gu h-ionadail agus air atharrachadh gu roinneil air tuathanasan. (Dealbh le Eilidh H. Richardson/Denver Post)
Bidh flùraichean na grèine a 'tiormachadh air cochall seann chàr aig an MASA Seed Foundation air 1 Dàmhair, 2022, ann am Boulder, Colorado. Bidh am bunait a’ fàs còrr air 50 seòrsa de lus na grèine bho 50 dùthaich eadar-dhealaichte. Tha iad air seachd seòrsaichean a lorg a tha a’ fàs gu math ann an gnàth-shìde Boulder. Bidh an tuathanas a’ fàs 250,000 lus, a’ toirt a-steach measan, glasraich agus lusan sìl. Is e co-obrachadh àiteachais a th’ ann am Masa Seed Foundation a bhios a’ fàs sìol a tha air fhàs le tuathanais fosgailte, heirloom, dùthchasach agus air atharrachadh gu roinneil. Bidh iad a’ strì ri banca sìol bith-roinneil a chruthachadh, a’ cruthachadh co-obrachadh riochdaire sìl ioma-chinnidheach, a’ cuairteachadh sìol organach agus toradh airson faochadh acras, a’ brosnachadh prògraman foghlaim saor-thoileach ann an àiteachas, gàirnealaireachd agus permaculture, agus a’ trèanadh agus a’ cuideachadh le bhith a’ fàs gu h-ionadail an fheadhainn a bhios a’ fàs biadh gu seasmhach. agus gu h-ionadail ann an cruthan-tìre còmhnaidh agus tuathanais. (Dealbh le Eilidh H. Richardson/Denver Post)
Bidh stèidheadair agus Stiùiriche an Àiteachais Richard Pecoraro a’ cumail sreath de bhiastagan siùcair Chioggia air am buain às ùr aig an MASA Seed Foundation ann am Boulder air 7 Dàmhair, 2022. (Dealbh le Helen H. Richardson / Denver Post)
Bidh luchd-stèidheachaidh agus stiùirichean àiteachais Richard Pecoraro (clì) agus Mike Feltheim (deas) a’ buain beets siùcair Chioggia aig an MASA Seed Foundation ann am Boulder air 7 Dàmhair, 2022. (Dealbh le Helen H. Richardson / The Denver Post)
Bidh balm lemon a’ fàs ann an gàrradh MASA Seed Foundation air 16 Dàmhair, 2022, ann am Boulder, Colo. (Dealbh le Helen H. Richardson / Denver Post)
Bidh flùraichean a’ fàs aig an MASA Seed Foundation ann am Boulder air 7 Dàmhair, 2022. Is e co-obrachadh àiteachais a th’ ann am Masa Seed Foundation a bhios a’ toirt a-mach sìol a tha air fhàs le tuathanais fosgailte, heirloom, dùthchasach agus air atharrachadh gu roinneil. (Dealbh le Eilidh H. Richardson/Denver Post)
Bidh an neach-fàs agus an co-stèidheadair Laura Allard-Antelme a’ togail tomato dìreach bhon fhìonain aig MASA Seed Foundation ann am Boulder air 7 Dàmhair, 2022. Tha 3,300 plannt tomato aig an tuathanas. (Dealbh le Eilidh H. Richardson/Denver Post)
Bithear a’ reic bucaid de phiobair bhuain aig Banca Sìl MASA ann am Boulder air 7 Dàmhair, 2022. (Dealbh le Helen H. Richardson/Denver Post)
Bidh luchd-obrach a’ tiormachadh balm seillean an iar (Monarda fistulosa) aig Goireas sìol MASA ann am Boulder, Dàmhair 7, 2022. (Dealbh le Helen H. Richardson/The Denver Post)
Bidh neach-fàs agus co-stèidheadair Laura Allard-Antelme a’ pronnadh flùr gus sìol a thoirt a-mach aig an MASA Seed Foundation ann am Boulder, Dàmhair 7, 2022. Is iad sin sìol tombaca deas-ghnàthach Hopi a lorgar air palms tombaca. (Dealbh le Eilidh H. Richardson/Denver Post)
Bidh an neach-fàs agus an co-stèidheadair Laura Allard-Antelme a’ cumail bogsa de thomaitean air an togail dìreach bhon fhìonain agus a’ fàileadh fàileadh flùr tombaca jasmine aig Maoin sìol MASA ann am Boulder, Dàmhair 7, 2022. (Dealbh le Helen H. Richardson/Denver Post)
Bidh neach-fàs agus co-stèidheadair Laura Allard-Antelme a’ toirt sùil air foghar o chionn ghoirid aig Bunait sìol MASA ann am Boulder air 16 Dàmhair, 2022. Bidh an tuathanas a’ fàs 250,000 lus, a’ toirt a-steach measan, glasraich agus lusan sìl. Is e co-obrachadh àiteachais a th’ ann am Masa Seed Foundation a bhios a’ fàs sìol fosgailte, heirloom, air fhàs gu h-ionadail agus air atharrachadh gu roinneil air tuathanasan. (Dealbh le Eilidh H. Richardson/Denver Post)
Chan eil e gu leòr tuilleadh dìreach do bhiadh fhèin fhàs; 'S e a' chiad cheum planadh airson biadhan a dh'fhaodas fàs ann an gnàth-shìde a tha ag atharrachadh, a' tòiseachadh le cruinneachadh sìol agus bliadhnaichean de dh'atharrachadh.
“Chan e a-mhàin gu bheil daoine a’ tòiseachadh air barrachd ionnsachadh mu cò a tha a’ fàs am biadh, ach tha iad cuideachd a’ tòiseachadh a’ tuigsinn dè na sìol a tha seasmhach an aghaidh atharrachadh gnàth-shìde do-sheachanta," thuirt Laura Allard, manaidsear gnìomhachd airson Maoin sìol MASA ann am Boulder.
Tha Allard agus Rich Pecoraro, a stèidhich am prògram sìol MASA bho thùs agus a tha na stiùiriche air àiteachas, a’ co-stiùireadh a’ bhunait, a bhios a’ riaghladh 24 acaire de thalamh tuathanais an ear air Boulder fad na bliadhna. Is e rùn a’ bhunait sìol fàs-bheairteach fhàs mar phàirt de bhanca sìol bith-roinneil.
Tha Maoin Sìl MASA ann an com-pàirteachas le Roinn na h-Eag-eòlas agus Bith-eòlas mean-fhàs aig Oilthigh Colorado Boulder. “Tha e iongantach a bhith faicinn cho cudromach sa tha na taobhan sin de bhith-eòlas air tuathanas mar seo,” thuirt Nolan Kane, àrd-ollamh co-cheangailte aig an oilthigh. “Bidh CU ag obair le MASA gus rannsachadh a dhèanamh air an tuathanas, a’ toirt a-steach àiteachas seasmhach, gintinneachd agus bith-eòlas planntrais. A’ teagasg.”
Mhìnich Kane gu bheil cothrom aig na h-oileanaich aige am pròiseas taghadh agus àiteachadh planntrais fhaicinn leotha fhèin, a bharrachd air mar a bhios leasanan bith-eòlas sa chlas air an cumail air fìor thuathanas.
Tha luchd-tadhail gu MASA air taobh an ear Boulder an-toiseach a’ faireachdainn gu bheil e a’ cuimhneachadh air na tuathanasan faisg air làimh, far an urrainn dhaibh òrdughan Àiteachais le Taic Coimhearsnachd (CSA) a thogail no stad aig ionadan tuathanais neo-fhoirmeil gus toradh ràitheil a cheannach: squash, melons, chiles uaine, flùraichean, agus barrachd. . Is e an rud a tha ga chuir air leth taobh a-staigh an taigh-tuathanais còmhdaichte le geal air oir an tuathanais: a-staigh tha bùth sìol le cnagain làn de arbhar dathach, pònairean, luibhean, flùraichean, squash, piobair, agus gràinean. Ann an seòmar beag tha baraillean mòra làn de shìol, air an cruinneachadh gu faiceallach thar nam bliadhnaichean.
“Tha obair MASA cho cudromach airson taic a thoirt do ghàrraidhean agus tuathanasan ionadail," thuirt Kane. “Tha beairteach agus an còrr de luchd-obrach MASA ag amas air planntrais atharrachadh don àrainneachd ionadail gun samhail againn agus a bhith a’ toirt seachad sìol agus lusan a tha freagarrach airson fàs an seo."
Tha sùbailteachd, tha e a’ mìneachadh, a’ ciallachadh nach urrainnear sìol a chruinneachadh ach bho phlanntaichean a tha a’ soirbheachadh ann an èadhar tioram, gaothan àrda, àirdean àrda, ùirean crèadha agus suidheachaidhean sònraichte eile, leithid strì an aghaidh bhiastagan is ghalaran ionadail. “Aig a’ cheann thall, àrdaichidh seo cinneasachadh bìdh ionadail, tèarainteachd bìdh agus càileachd bìdh, agus leasaichidh e an eaconamaidh àiteachais ionadail, ”mhìnich Kane.
Coltach ri tuathanasan eile a tha fosgailte don phoball, tha an tuathanas sìl seo a’ cur fàilte air saor-thoilich gus cuideachadh le bhith a’ roinn an eallach obrach (a’ gabhail a-steach obair làraich agus rianachd) agus barrachd ionnsachadh mu bhith a’ briodadh sìol.
“Rè seusan cur sìol, tha saor-thoilich againn a’ glanadh agus a ’pacadh sìol bhon t-Samhain chun Ghearran,” thuirt Allard. “As t-earrach, feumaidh sinn cuideachadh san sgoil-àraich le sìolachadh, tanachadh agus uisgeachadh. Bidh clàradh air-loidhne againn aig deireadh a’ Ghiblein gus am bi sgioba rothlach de dhaoine againn a’ cur, a’ luibhean agus ag àiteachadh fad an t-samhraidh.”
Gu dearbh, mar thuathanas sam bith, is e àm foghair a th’ ann an tuiteam agus tha fàilte air saor-thoilich a thighinn a dh’ obair.
Tha roinn fhlùraichean aig a 'bhun-stèidh cuideachd agus feumaidh e saor-thoilich bouquets a chuir air dòigh agus flùraichean a chrochadh airson tiormachadh gus an tèid na sìol a chruinneachadh. Bidh iad cuideachd a’ cur fàilte air daoine le sgilean rianachd gus cuideachadh le gnìomhan meadhanan sòisealta agus margaidheachd.
Mura h-eil ùine agad airson saor-thoileach, bidh an togalach a’ cumail oidhcheannan piotsa agus dìnnearan tuathanais as t-samhradh, far am faigh aoighean barrachd ionnsachadh mu bhith a’ cruinneachadh sìol, gan fàs, agus gan tionndadh gu biadh. Bidh clann-sgoile ionadail a’ tadhal air an tuathanas gu tric, agus tha cuid de thoraidhean an tuathanais ga thoirt seachad gu bancaichean bìdh faisg air làimh.
Tha MASA ga ainmeachadh mar phrògram “tuathanas gu banca bìdh” a bhios ag obair le coimhearsnachdan le teachd-a-steach ìosal san sgìre gus “biadh beathachail” a thoirt dhaibh.
Chan e seo an aon tuathanas sìl ann an Colorado, tha bancaichean sìl eile ann a bhios a’ cruinneachadh agus a’ gleidheadh ​​bàrr stèidhichte air a’ ghnàth-shìde anns na sgìrean aca.
Tha Wild Mountain Seeds, a tha stèidhichte aig Sunfire Ranch ann an Carbondale, a’ speisealachadh ann an sìol a bhios a’ soirbheachadh ann an suidheachaidhean alpach. Coltach ri MASA, tha na sìol aca rim faighinn air-loidhne agus mar sin faodaidh gàirnealairean gàrradh cùil feuchainn ri bhith a’ fàs seòrsaichean heirloom de thomata, pònairean, melonan agus glasraich.
Bidh Pueblo Seed & Feed Co. ann an Cortez a’ fàs “sìol organach dearbhte, le poileanachadh fosgailte” a tha air an taghadh chan ann a-mhàin airson fulangas tart ach cuideachd airson blas math. Bha a’ chompanaidh stèidhichte ann am Pueblo gus an do ghluais e ann an 2021. Bidh an tuathanas a’ toirt seachad sìol gach bliadhna do Chomann Tuathanaich Innseanach Traidiseanta.
Bidh High Desert Seed + Gardens ann am Paonia a 'fàs sìol a tha freagarrach airson gnàth-shìde àrd fhàsach agus gan reic ann am pocannan air-loidhne, a' gabhail a-steach High Desert Quinoa, Rainbow Blue Corn, Hopi Red Dye Amaranth agus Italian Mountain Basil.
Is e foighidinn an rud as cudromaiche airson tuathanachas sìl soirbheachail, thuirt Allard, leis gu feum na tuathanaich sin an càileachd bìdh a tha iad ag iarraidh a thaghadh. “Mar eisimpleir, an àite a bhith a’ cleachdadh cheimigean, bidh sinn a’ cur lusan companach gus am bi biastagan no plàighean air an tàladh gu marigolds seach tomato," thuirt i.
Bidh Allard gu dealasach a’ dèanamh deuchainn air 65 seòrsa de leitis, a’ buain an fheadhainn nach eil a’ fàs anns an teas - eisimpleir air mar a ghabhas planntaichean a thaghadh agus fhàs airson an toradh as fheàrr san àm ri teachd.
Bidh MASA agus tuathanasan sìl eile ann an Colorado a’ tabhann chùrsaichean dhaibhsan a tha airson barrachd ionnsachadh mu shìol seasmhach gnàth-shìde as urrainn dhaibh fàs aig an taigh, no cothrom a thoirt dhaibh tadhal air na tuathanasan aca agus an cuideachadh leis an obair chudromach seo.
"Tha sin aig pàrantan 'aha!' Nuair a bhios a’ chlann aca a’ tadhal air tuathanas agus a’ faighinn togail-inntinn mu na tha an dàn don t-siostam bìdh ionadail," thuirt Allard. “’S e foghlam bun-sgoile a th’ ann dhaibh.”
Clàraich airson ar cuairt-litir bìdh Stuffed ùr gus naidheachdan bìdh is deoch Denver a lìbhrigeadh dìreach chun bhogsa a-steach agad.


Ùine puist: Dùbhlachd-27-2024